Giới thiệu Hạt giống lá vừng mè Hàn Quốc - 0.5 gr
HẠT GIỐNG TÍA TÔ HÀN QUỐC
Tía tô Hàn Quốc là loại rau hiện nay rất được các nhà hàng món nướng lựa chọn. Tía tô Hàn Quốc khi dùng kèm các món thịt nướng sẽ làm tăng hương vị món ăn lên rất hấp dẫn.Ykg19G_simg_d0daf0_800x1200_max.png
Cách sử dụng tía tô Hàn Quốc
Tía tô Hàn Quốc là loại rau thường được dùng ăn kèm với các món nướng như thịt bò nướng, thịt heo nướng….
tía tô Hàn Quốc dùng cho món thịt nướngTía tô Hàn Quốc ( hay còn gọi là rau mè) được thử dụng ăn kèm với thịt nước, kim chi
Tía tô Hàn Quốc là loại rau dễ trồng, có thể trồng được quanh năm. chúng thích hợp với khí hậu miền nam, trồng đất lẫn thủy canh.
Loại tía tô này có màu xanh, hương vị thơm mát được dùng chủ yếu để ăn sống ở Nhật Bản và Hàn Quốc
Related image
Mùi vị tía tô Hàn Quốc
Tía tô Hàn Quốc, ăn lá có vị thơm nhẹ, không nồng như tía tô của Việt Nam. Loại màu tím. Nếu cảm nhận kỹ sẽ thơm và có vị vừng/mè.
Lá to dùng để cuộn thịt nước. Ăn chung với kim chi, để tạo hiệu ứng rất thú vị.
Cách thu hoạch tía tô Hàn Quốc
Thời gian bắt đầu thu hoạch từ 35 – 40 ngày sau khi gieo. Có thể thu hoạch được nhiều đợt, mỗi đợt cách nhau 20 – 25 ngày
Cách gieo trồng hạt tía tô Hàn Quốc
Khi mở gói hạt, có thể ngâm hạt trong nước từ 30′ -3h. rải thưa trên xơ dừa ẩm, phun sương và đặt vào chỗ tối. Khi hạt nứt mầm thì đưa ra sáng. Tưới ẩm hàng ngày.
Khi cây có lá thật ( 2,3 lá) thì đưa ra trồng.
Món ngon từ Tía Tô Hàn Quốc
Nguyên liệu:
– 50-60 lá tía tô xanh
– 2-3 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc
– 1 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng canh xì dầu (hoặc bạn có thể sử dụng thêm nước mắm)
– 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn
– 1 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng vừng rang
– ½ chén nước
Cách làm:
– Rửa sạch lá tía tô dưới vòi nước một lúc sau đó nắm lá lại và vảy sạch nước.
– Cho lá vào rá hoặc dùng khăn giấy thấm khô.
– Trộn tất cả các nguyên liệu gia vị vào trong một bát.
Trong một bát khác, đặt 3-4 lá vào cùng lúc, rồi dùng thìa xúc hỗn hợp gia vị quết lên lá trong bát. Lặp lại như vậy tương tự với các lá còn lại.
Giá NIOB