Tên sản phẩm: Giấy lọc cà phê ORIGAMI V60
Xuất xứ: Nhật Bản
Chất liệu: Bột giấy nguyên chất cao cấp
Số lượng: 100 tờ / túi
Kích cỡ:
+ 2cups (101 x 106 mm): dùng với phễu Origami Size S hoặc phễu V60 size nhỏ (1 - 2 cups)
+ 4cups (121 x 126 mm): dùng với phễu Origami Size M hoặc phễu V60 size lớn (2 - 4 cups)
Giấy lọc cà phê dạng nón sản xuất từ bột giấy nguyên chất từ sợi cây gai dầu, tạo ra chất giấy có những nếp nhăn sâu và đủ độ dày. Cho bạn một tách cà phê được chiết xuất mượt mà và clean hơn.
________________________________
Cách pha cà phê dùng giấy lọc cà phê V60
+ Áp dụng tỷ lệ pha 1:15 tương ứng sử dụng 15g cà phê chiết xuất ra 225ml nước trong khoảng thời gian 2 -2:30 phút (Lưu ý: Quá thời gian cà phê sẽ tăng vị đắng và chát. Ngược lại ít hơn thời gian này cà phê sẽ chua hơn)
Bước 1: chuẩn bị dụng cụ
+ 15 g cà phê (nên là rang light)
+ Nước (các bạn có thể dùng Lavie và Aqua pha tỉ lệ 50:50)
+ Phễu V60
+ Giấy lọc cà phê
+ Bình đun nước & Nhiệt kế
+ Cân chuyên dụng pha cà phê có tích hợp bộ đếm giờ
Bước 2: Gấp giấy, tráng giấy, xay cà
+ Gấp giấy lọc cà phê theo đường kẻ chấm sau đó đặt giấy lọc vào phễu V60 và đặt lên bình chứa cà phê. Tráng giấy lọc cà phê.
+ Xay cà phê (nhớ thưởng thức hương vị hương khô)
+ Đổ nước tráng nóng bình đi. Sau đó cho 15g bột cà phê được xay cỡ thô vừa vào phễu. Dùng thìa dàn đều bột cà phê trong phễu (tạo coffee bed) sau đó chuẩn bị sẵn sàng cân và bộ đếm thời gian.
+ Khởi động cân rồi đặt bộ pha vừa được tráng nóng lên. Reset cân và bộ đếm thời gian về mức 0 và bắt đầu.
Bước 4: Rot nước và quan sát
+ Khi cân chạm mức 150g thì tăng tốc độ rót đến khi cân báo đủ 2225g theo tỷ lệ 1:15 thì dừng lại. Quan sát bộ đếm giờ: thời gian để nước chiết xuất xong cà phê là khoảng 2,5 phút.
Bước 5: Rót cà phê vào bình, ngồi xuống thư giãn và thưởng thức.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....